Resipi Lempeng


BAHAN-BAHAN:

  • 3 cawan tepung gandum
  • 2 cawan air (jangan terlalu pekat)
  • 1 biji telur ayam
  • 1 cubit garam
  • 2 sudu butter dicairkan / minyak masak


CARA MASAK:

  1. Gaul tepung gandum dengan air dalam mangkuk besar. 
  2. Pecahkan telur, masukkan butter / minyak masak, dan secubit garam. Kacau sebati.
  3. Panaskan kuali, sapu minyak masak atau butter.
  4. Masukkan satu senduk bancuhan ke dalam kuali sehingga masak dan balikkan bahagian atas pula.
  5. Kemudian gulung.


Enak dimakan dengan sambal ikan bilis atau gula.
Selamat Mencuba.



Comments