Kalau nak tahu masa I kecil- kecil dulu I selalu jugaklah makan kuih tepung telur ni dengan ibu & ayah. Ayah I lah yang selalunya masak sendiri kat rumah. Maybe I ni pandai masak makanan tradisional Kelantan ni sebab ayah I kot heheheha....
Kuih ni memang dah susah nak cari. I dulu makan sebab Ayah yang ajar makan.☺️
RESIPI KUIH TEPUNG TELUR
🌸2 cawan tepung beras pulut digaul dgn 1 biji telur ayam. Uli sebati & masukan air yg dicampur dgn secubit garam sedikit demi sedikit supaya tepung sebati & tak melekat di tangan.
🌸Bulatkan kecil sebesar 1 inci, leperkan sedikit & celupkan ke dlm telur ayam yg telah dikacau dgn sedikit gadam, dan goreng.
🌸Bila dah toskan, taburkan gula.
Siap!
#kuihtepungtelur #kuihkelantan #kuihtradisionalkelantan #tepungberas #membungakitchen #kuihmuih
Comments
Post a Comment